Grott dal Fuin | Agno

La nostra recensione :

Il ristorante ha cambiato gestione!

Ai piedi del bosco, proprio davanti al ruscello, si trova questo piccolo e splendido grotto.

Si dice che ai tempi (e forse ancora oggi) il bosco fosse abitato dalle faine, ecco spiegato il nome del ristorante.

Questo grotto, situato in un vecchio rustico, dà l’occasione ai suoi ospiti di gustare i piatti dello chef sia all’esterno (con il ruscello in sottofondo), che al piano superiore, accanto al camino acceso (per i periodi più freddi).

I piatti proposti seguono rigorosamente una linea stagionale, variano di tanto in tanto e spaziano da proposte locali a cucina mediterranea. Sono semplici negli ingredienti ma raffinati nel gusto e nell’aspetto. Il team è cordiale e molto preparato, si presta a consigliarvi il piatto stagionale più opportuno e il bacco migliore da abbinare.

È assolutamente consigliata la prenotazione, dato che il Grott dal Fuin non è enorme e mira ad accogliere i buongustai in un ambiente intimo e tranquillo.

Per un menu completo calcolare tra i 60 – 80 franchi a persona.