Ristorante Su Pastori (Hotel Rovere) | Losone

Unsere Rezension :

Wir hätten alles gedacht, außer dass wir ein sardisches Restaurant in Losone finden.

Und stattdessen mussten wir uns berichtigen: malloreddus (Knödel), spaghittus, fregula, orrosu (Risotto), porcheddu, Garnelen, purpu (Tintenfisch) und so weiter. Allesamt authentische sardische Spezialitäten, aus denen man leicht ein mehrgängiges Menü für Vegetarier, Pescetaren und Fleischesser zusammenstellen kann.

Wir probierten die Culurgiones s’ogliastrina cun Bagna (mit Kartoffeln, Käse und Minze gefüllte Ravioli), Spaghetti mit Saubohnencreme, Minze und Artischocken und das berühmte Tiramisardo (Myrte und Safran). Wirklich gut, frisch und billig.

Für ein komplettes Menü berechnen Sie bitte 30 bis 50 Franken pro Person.