Ristorante Camino | Ruvigliana

La nostra recensione :

Il ristorante ha chiuso!

Abbiamo scovato una vera sorpresa! A Lugano, più precisamente nel nucleo di Ruvigliana, troverete questo grazioso ristorante. Un luogo all’apparenza semplice ma che vi saprà deliziare con le sue proposte stagionali, prevalentemente locali e servite con una minuziosa attenzione per i dettagli.

Davide, il giovane gerente, ha infatti optato per una carta molto ridotta composta sia da qualche piatto di carne che di pesce e perfino vegetariano. La scelta è voluta, così da poter garantire la massima freschezza, attenzione e cura per la selezione degli ingredienti.

Il team di Sapori&Dissapori, ad esempio, ha aperto la cena con Il Tagliere del Camino: salumi e formaggi d’alpe del Ticino, seguito da un delizioso Millefoglie di melanzane, stracciatella e pomodori confit per finire con la Pancia di maiale croccante, gratin di patate accompagnato da radicchio tardivo.

Infine, vi diamo due consigli: chiedete delle mezze porzioni, così da poter assaporare ancora più pietanze e fatevi consigliare sul vino! Di fatti la selezione dei vini è assai ricercata e sicuramente troverete qualche sorprendente scoperta.

È consigliata la prenotazione.

Per un menù completo, prevedere dai 50.- ai 70.- a persona.